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粉ゼラチンで作る超簡単ゼリー

 

ジュースとゼラチンだけで作るゼリーにハマっています。

ゼラチンをふやかす → ジュースに混ぜる → 冷蔵庫で冷やす

手順はこれだけなのでとっても簡単(^^)

 

面倒くさがりなので、ゼラチンは電子レンジを使ってふやかしてます。

 

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カルピスゼリー

<材料>

粉ゼラチン…5g
カルピス(原液)…80ml
水…300ml

<作り方>

  1. 水300mlのうちの50mlを耐熱容器に入れ、ゼラチンを加えて軽く混ぜます
  2. 電子レンジで20秒ほど温めます
  3. ゼラチンが溶けたことを確認したら、カルピス(原液)と残りの水を加えます
  4. お好きな器に注いで、冷蔵庫で冷やし固めます → 完成!

ゼラチンは温めすぎに注意!ニオイが強くなってしまいます

 

コーヒーゼリー

<材料>

粉ゼラチン…5g
BOSSラテベース(原液)…80ml
水…300ml

<作り方>

  1. 水300mlのうちの50mlを耐熱容器に入れ、ゼラチンを加えて軽く混ぜます
  2. 電子レンジで20秒ほど温めます
  3. ゼラチンが溶けたことを確認したら、BOSSラテベース(原液)と残りの水を加えます
  4. お好きな器に注いで、冷蔵庫で冷やし固めます → 完成!

コーヒーゼリーは特におすすめ!練乳をかけても美味しいです♪

 

つぶつぶみかんゼリー

<材料>

粉ゼラチン…5g
粒入りみかんジュース…400ml

<作り方>

  1. みかんジュース50mlを耐熱容器に入れ、ゼラチンを加えて軽く混ぜます
  2. 電子レンジで20秒ほど温めます
  3. ゼラチンが溶けたことを確認したら、残りのみかんジュースを加えます
  4. お好きな器に注いで、冷蔵庫で冷やし固めます → 完成!

ジュースは常温 or 少し温めたものを使用。最初から冷たいとゼラチンが上手く混ざりません

 

ミルクティーゼリー

<材料>

粉ゼラチン…5g
ミルクティー…500ml

<作り方>

  1. ミルクティー50mlを耐熱容器に入れ、ゼラチンを加えて軽く混ぜます
  2. 電子レンジで20秒ほど温めます
  3. ゼラチンが溶けたことを確認したら、残りのミルクティーを加えます
  4. お好きな器に注いで、冷蔵庫で冷やし固めます → 完成!

ミルクティーは常温 or 温めたものを。ミルクティー多めでゆるーく作るのがおすすめです!

 

 

他にもいろんなジュースで試し中。。おいしい組み合わせを見つけたら追記していきます(^o^)!

 

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